Casablanca : Cosumar lance le projet innovant LCO₂ de CO₂ alimentaire liquide
Le groupe Cosumar a lancé le projet LCO₂ (gaz carbonique alimentaire liquide), une nouvelle unité dédiée à la production de CO₂ liquide alimentaire à Casablanca.
Ce projet structurant, innovant et unique dans la région, s’inscrit dans la continuité des orientations industrielles du groupe et vise à développer une activité à forte valeur ajoutée, intégrée à son dispositif industriel, indique un communiqué de Cosumar.
Une nouvelle activité à forte valeur ajoutée
Le projet LCO₂ consiste à récupérer, purifier et transformer le CO₂ issu des procédés industriels afin de produire du CO₂ liquide alimentaire d’une pureté supérieure à 99,9%, conforme aux standards internationaux ISBT (International Society of Beverage Technologists) et EIGA (European Industrial Gases Association), deux référentiels reconnus mondialement qui encadrent la qualité, la pureté, la sécurité et les bonnes pratiques de production du CO₂ destiné aux usages alimentaires et industriels sensibles.
Cette nouvelle activité permettra de valoriser un flux industriel existant en une ressource destinée à plusieurs secteurs stratégiques tels que l’agroalimentaire, l’industrie pharmaceutique, la cryogénie, l’agriculture et le dessalement de l’eau de mer, où le CO₂ liquide répond à des usages techniques, industriels et alimentaires spécifiques.
Un investissement structurant au service de la souveraineté et de la compétitivité industrielle
À travers ce projet qui mobilisera à terme un investissement global de plus de 500 millions de dirhams (MDH), Cosumar renforce son positionnement industriel et contribue à diversifier l’offre disponible sur le marché national, en proposant une production locale de CO₂ liquide, jusqu’à présent importée en totalité depuis l’étranger, participant ainsi au renforcement de la souveraineté industrielle du Royaume et à la substitution des importations.
Intégrée directement à la raffinerie de Casablanca, l’unité de production programmée en première phase, reposera sur une technologie de pointe éprouvée.
L’acquisition des équipements est déjà engagée pour une mise en exploitation prévue la fin de l’année 2026, avec une capacité annuelle de production de démarrage de 20.000 tonnes de CO₂ liquide alimentaire.
Une démarche alignée avec les enjeux de la durabilité
Par ailleurs, le projet LCO₂ s’inscrit dans la démarche globale du groupe Cosumar visant à améliorer l’efficacité de ses procédés industriels et à optimiser l’utilisation de ses ressources.
La valorisation du dioxyde de carbone permet d’optimiser les procédés industriels tout en améliorant l’efficacité énergétique du site et en réduisant l’empreinte carbone de la raffinerie.
Cette initiative contribue également à créer de la valeur et de l’emploi local, tout en consolidant le savoir-faire marocain dans la valorisation des sous-produits industriels et en assurant la continuité d’approvisionnement des industriels nationaux.
Depuis plusieurs années, Cosumar déploie une stratégie structurée de modernisation et d’amélioration continue de ses performances industrielles. À ce titre, le groupe a déjà réduit de 50% ses émissions de CO₂ depuis 2016.
La mise en service de l’unité LCO₂ à Casablanca constitue une première étape d’un programme appelé à être déployé sur d’autres sites conformément aux orientations industrielles du groupe pour répondre à l’évolution croissante des besoins du marché en CO₂ liquide alimentaire.
Le déploiement dans d’autres unités industrielles du groupe de ce projet innovant, développé par les ressources internes de Cosumar, permettra à terme, de produire du LCO₂ Biogénique vert issu de la biomasse.
