Commercialisation de la menthe: l’ONSSA renforce le contrôle chez les grossistes
L'Office national de sécurité sanitaire des aliments vise à diffuser des mesures visant à empêcher la commercialisation de la menthe poivrée sur les marchés de gros, a rapporté mardi le quotidien « Al Ahdath »
Selon la source, cette procédure exclut les vendeurs disponibles d'un certificat prouvant qu'ils ont été soumis à une analyse de laboratoire, confirmant qu'ils sont exempts de pesticides et de substances interdites, lorsque l'ONSSA a autorisé certains laboratoires à délivrer ce document.
Toutefois, l'ONSSA aurait déjà commencé à mettre en œuvre cette procédure pendant des mois sur les marchés de gros de Casablanca et de Tanger et adoptera bientôt la même procédure sur le marché de gros à Rabat, en attendant d'être diffusée sur tous les marchés de gros au Maroc, où ces mesures faciliteront Vérifiez le produit à la menthe poivrée et vérifiera s'il respecte ou non les normes de sécurité sanitaire.
Outre les procédures de contrôle de la menthe dans les grossistes et les supermarchés, qui sont supervisées par le bureau de l'UNSA, des échantillons sont également prélevés dans les fermes. Les destinations de Rabat-Kénitra, Tanger-Tétouan-Al Hoceima, Casablanca-Settat, Souss-Massa, Fès-Meknès et Marrakech-Safi.
